A fesztivál rádió.
Egész évben zene.

Open Air Rádió – A VOLTSoundSziget.

Bereznay Tamás – Egyserpenyős receptek

2017. december 4., 19:20

Mi kell ahhoz, hogy jóízű ételeket készítsünk egy serpenyőben? Elsősorban nyilván egy jó serpenyő, vágódeszka, kés, no meg ötven ínycsiklandó recept, mindez Bereznay Tamás séf, a BOOOK Kiadó gasztronómiai tanácsadójának, a METRO Gasztroakadémia szakmai vezetőjének, a Hentesek című főzőműsor házigazdájának, és számos, hazánkban, de külföldön is ismert szakácskönyv szerzőjének tálalásában.

A séf megint biztosra megy, nem számít, hogy tétova kezdők, netán szuperhaladók vagyunk a konyhában, a hagyományos vagy a különleges étkekre esküszünk. Legújabb kötetében éppúgy megtalálhatók a férfiak ízlelőbimbóit kényeztető vagány, könnyen elkészíthető fogások, mint a vendégváró háziasszonyok visszautasíthatatlan finomságai – mindezek étvágygerjesztő fotókkal fűszerezve.

forrás: www.boook.hu

Bereznay Tamással készült interjúnk a Rocklitera c. műsorunkban az Open Air Rádió egyik kulturális műsorában itt hallgatható vissza.

A 20 éves Trafóban a 25 éves Anima Sound System
okt. 16., 8:37
Szakadj ki a komfortzónádból!
okt. 6., 12:34